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| 本場スペイン製パエリヤパン スタンダードサイズ（3人〜4人用） パエリアはスペインの代表料理で近年日本でも人気の高い料理です。お米にサフランを加え色付けし魚貝を中心とした具材で蓋をして煮込みます。最後にオーブンで加熱し余分な水分をとばしてコンガリしあげるのがスタンダードな作り方ですが、ご家庭ではオーブン無しでも、いろいろなレシピで楽しめます。日本風にアレンジして、 またオリジナルの具材で家庭の味をだしてもいいでしょう。 この鍋はパエリアを作るのに適した絶妙の厚さでできていて、また平底なのでお皿に移さずそのままテーブルにおいて召しあがることができます。鉄板の厚みも薄く設定されていてすばやく加熱できるようになっています。 お好みで海鮮アサリ、エビ、ムール貝、サケなどを入れたシーフードパエリア。チーズ、トマトあたりでイタリア風パエリア。カレー粉を加えたインド風パエリアなど楽しいレシピもいっぱい。ぜひトライしてみたい料理の一つですね。 *素材 鉄製 *スペイン製 *直径30cm >>詳細を見る | |||
