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2013年度「天満天神梅酒大会」において、ビジュアルリキュール部門第1位(特別賞橋下徹大阪市長賞)を受賞しました。鳥取県特産の二十世紀梨果汁を、約40%使用したリキュールです。ほのかな梨の香りと、爽やかな味わいが特徴です。【製造者】株式会社稲田本店/鳥取県米子市夜見町【名称】リキュール【容量】360ml【アルコール度数】8%【原材料】梨果汁・果糖・酸味料・香料・醸造アルコール山陰の海の幸に良く合う淡麗で辛口のお酒を醸します。醸造は技術論を語る以前にお酒(お米・麹・もろみ・水それぞれに)対する愛情が強くないと良いものは出来ないと考えております。蔵人全員が神経を研ぎ澄ませ、お米の精米から上槽まで、いつも僅かな変化の兆候を読取りながらそこに最善を尽くす事が、結果、良いお酒を醸す事に繋がる事だと考えております。 >>詳細を見る |