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価格：10044 円（税込）
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| [産直北海道]「シニア市場」【お取り寄せマップ 北海道】】【cr6tx74】 今までの鮭に満足できない方へ テレビや雑誌で紹介された天然紅鮭 あの有名俳優芸能人の方もロケのあいまに 評判を聞いて当店でお買い上げいただきました ＜容量＞ 15切れ入れ ＜ワンランク上の贈り物に＞ 大切な方へ真心込めて、ワンランク上の贈り物に、 ＜発送方法＞ 佐川クール便での発送になります。 ＜保存方法＞ その日に召し上がる分を チルドに保存して 残りはサランラップにまいて 冷凍保存でお願いします。 ＜召し上がる前に＞ うす塩で真空包装してあります。 食べる時は必ずザアーと水で洗って 塩をおとして焼いて下さい。 ＜賞味期限＞ 真空パック開封後チルド保存なら 4?5日でお召し上がりください。日がこれから昇る、午前3時ごろ北洋の荒波の海に、男たちは、最高の紅鮭を捕りに行く為に命をかけて漁船に乗り込み天然紅鮭の泳ぐポイントへ次々と出港するのです。 漁は、流し網方式でいっきに大量の紅鮭を捕ります。 流し網方式とは・・・沖合いで海表面近くを回遊してくる鮭を網に絡ませて捕る漁方です。 流し網方式で吊り上げた天然紅鮭は、鮮度を落とさないように船の中の大きな水槽の中に新鮮な鮮度を保つために船の中に生きたまま次々と粋のいい紅鮭が入れられます。 だから鮮度は、抜群なんです！ 港に着きその中から今度は、脂のりのある天然紅鮭のみ厳選されます。職人の手によって1匹1匹脂のりのある天然紅鮭を選別されるのです。 海の男たちが港に戻るのは、9時20分ごろになるのです。
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