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| 最高規格「グレード1」！しっかりとしたコクをもちながら、飲みやすいほろ苦さと後味にフルーティーなフレーバーを感じさせる味わい！ 「珈房サッポロ珈琲館直送便【送料無料】契約農園シリーズ バリ バトゥールマウンテン コーヒー【100g】〔豆/挽〕」です。日本市場に取引されるようになってからまだ十数年と栽培開始から歴史の浅いバリ島産コーヒーですが、火山灰土壌で水はけが良く、気候条件も雨季と乾季、寒暖の差もあることからコーヒー栽培には理想的な環境であり、農薬・化学肥料も一切使用せず、他のコーヒー産地では見られなくなった伝統的な栽培方法を取り入れております。中でもサッポロ珈琲館が独自で契約した「TABIH（タビ）村」はコーヒー生産地の中心バトゥール山より南東へ9キロの位置にあり、標高1350mと非常に高く、村に在籍している56農家が年間30トンもの量を生産し、その95％以上がグレード1規格というバリコーヒー最高規格として流通されています。しっかりとしたコクをもちながら、飲みやすいほろ苦さと後味にフルーティーなフレーバーを感じさせる味わいです。 珈房サッポロ珈琲館直送便【送料無料】契約農園シリーズ バリ バトゥールマウンテン コーヒー【100g】〔豆/挽〕 特徴 ●サッポロ珈琲館でしか味わえない契約農園コーヒー豆／やや苦味タイプ 日本市場に取引されるようになってからまだ十数年と栽培開始から歴史の浅いバリ島産コーヒーですが、火山灰土壌で水はけが良く、気候条件も雨季と乾季、寒暖の差もあることからコーヒー栽培には理想的な環境であり、農薬・化学肥料も一切使用せず、他のコーヒー産地では見られなくなった伝統的な栽培方法を取り入れております。中でもサッポロ珈琲館が独自で契約した「TABIH（タビ）村」はコーヒー生産地の中心バトゥール山より南東へ9キロの位置にあり、標高1350mと非常に高く、村に在籍している56農家が年間30トンもの量を生産し、その95％以上がグレード1規格というバリコーヒー最高規格として流通されています。しっかりとしたコクをもちながら、飲みやすいほろ苦さと後味にフルーティーなフレーバーを感じさせる味わいです。 内容量 100g×1袋 ※北海道札幌のサッポロ珈琲館 工房から直送 賞味期限 1年間 ■美味しいコーヒーを飲むために。 まずは焙煎したての新鮮な珈琲豆を！鮮度が一番！ 珈琲豆の生命は＜粉で1週間、豆で1ヶ月＞ 珈琲は焙煎直後から炭酸ガスや香気成分が放出される等、経時変化が進んでいきます。焙煎後すぐはアルカリ性ですが、時間と共に酸性に変化してきます。酸化した珈琲は体を酸性化させたり、胃がもたれる等、体に良くありません。 サッポロ珈琲館では創業以来、独自のCSR（炭直火）焙煎法にこだわり、遠赤外線効果で豆の芯部からムラなく、焙き上げ、焙煎後の酸化を抑制し、毎日挽きたての香味豊かな珈琲豆を工房から直送しております。美味しいコーヒーを美味しいうちに飲んでいただきたい。 ですから、『1週間で飲みきる量』をお買い求め下さい。 お届けについて 注意事項 ※【サッポロ珈琲館直送便】ゆうパケット便にて発送致します。※代金引換はご利用頂けません。 200g【お得セット】 契約農園シリーズ バリ バトゥールマウンテン コーヒー【200g】 *素材感や色合いの表現には個人差があり、環境により色合いが異なる場合がありますので、ご了承の上ご注文お願い致します。 | |||
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