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価格:2380 円(税込)
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【八粋堂】ちかっぱうまかもつ鍋 こだわりの牛小腸のみを使用したぷるっぷるのもつ鍋。 バイヤー自ら、産地へ向かい、処理方法まできめ細かく指示。 アメリカ農務省食品安全検査局のスタッフが常駐する工場では 体から出したもつはすぐにキンキンの氷水で冷やされ、 しっかりと洗浄されます。 そして、水気をしっかり切るためにつるして下処理されます。 (体の中は熱いので、すぐに冷やしこみをしないと もつはすぐ傷んでしまうのです。) そうしてできあがったもつは解凍後のドリップが少なくとっても美味! また、もつ肉はHACCP認証工場で生産されており、衛生面・安全面もお墨付き。 そんなこだわりのもつを使用したもつ鍋。 ぜひ一度お試しいただきたい美味しさです。 【内容量】牛もつ400g、スープ200g、ちゃんぽん麺150g×2、唐辛子0.3g 【賞味期限】 1年(要冷凍) 【原材料(原産地)】 ○牛もつ:牛小腸(アメリカ産) ○スープ:しょうゆ、たん白加水分解物、畜肉エキス、砂糖、食塩、清酒、みりん、煮干しエキス(いわし)、昆布エキス、焼きあご粉末、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタン)、甘味料(カンゾウ)、(原材料の一部に小麦、大豆、鶏肉、豚肉を含む) ○ちゃんぽん麺:小麦粉、粉末状植物性たん白、加工デンプン、かんすい、クチナシ色素、(原材料の一部に乳成分、小麦を含む) ○薬味:唐辛子 【7大アレルゲン】小麦、乳 (ギフト グルメ 内祝い お取り寄せ アゴだし 手土産 退職 お礼 贈り物 福岡 モツ鍋 ごはんのおとも やまや もつなべ モツ鍋 博多 もつ鍋セット ご飯のお供 お土産 お返し パーティー)
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