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21世紀のブランドを創る「星乃珈琲店」誕生物語 超積極策によるドトール日レスグループの復活劇/大林豁史【1000円以上送料無料】
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著者大林豁史(著)出版社ダイヤモンド社発行年月2014年09月ISBN9784478029671ページ数253P9784478029671内容紹介だから、私は「星乃珈琲店」を立ち上げた。創業から35年目にして初めて対前年比100%を切った。翌月には85.5%まで落ち込んだ。?私は逆転の発想、新たな可能性に思い当たった。準備されたシナリオどおりに事を進めたのではなく、どのように風を読んできたか、いかに市場に聞きながら、微調整をしてきたかの物語。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。 >>詳細を見る