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オススメ度 |
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価格:1317 円(税込)
発送可能時期:在庫あり |
商品詳細 野菜等を切る直刃とパン等を切る波刃の長所を生かし、良く切れて長く切れ味を持続させる細かなノコ刃加工(ファインソー加工/特許申請済)を施して施してあるので魚やバラ肉もスパッと切れます。 (切れ味比較試験では一般の直刃の約12倍は長く切れます)※データ参照 伝統ある日本刀鍛練と現代工業技術を結集させ名産地「関」で作られた包丁です。 刃はステンレス鋼とモリブデンバナジウム鋼が混合されたサビに強く粘り強い材質です。 柄は耐熱性のある無機質充填グレードのポリプロピレン樹脂なので、今まで使えなかった食器洗い機や食器乾燥機にも使えます。 SPEC 材質 刃/モリブデン・バナジウム鋼 柄/無機質重鎮グレードポリプロピレン樹脂(抗菌剤入り) サイズ(約) 全長/28.8 × 厚み 1.7 × 高さ 4.5 cm 刃渡り/16.5 cm 重量(約) 100g 生産国 日本10倍長持ちファインソー加工 三徳包丁永切れ王 研がなくても刃先に特殊加工が施されている為、 切れ味が長続きします。 ご覧下さい直刃+波刃の特性を生かしている為 魚の骨切りもらくらくできます。 さらに波刃なのでパンも屑が出ずらく、 きれいに切ることが可能です。 もちろんトマトなどの潰れ易い野菜もすいすい切れます。 伝統ある日本刀鍛練と 現代工業技術を結集させた 名産地「関で作られた包丁です。
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