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※こちらの商品はメール便での発送です。代引きでのご購入・日時指定・時間指定などは承ることができません。野菜等を切る一般的な直刃とパン等を切る波刃の長所を生かし、長く切れ味を持続させる細かなノコ刃加工(ファインソー加工/特許申請済)が施してあるので魚やバラ肉もスパッと切れます。 刃はステンレス鋼とモリブデンバナジウム鋼が混合された、サビに強く粘 り強い材質です。 柄の材質は高級感のある積層強化木で、刃の差し込みが端まで入った三本鋲仕様です。 伝統ある日本刀鍛練と現代工業技術を結集させた名産地「関」で作られた包丁です。 ●商品サイズ(約):幅283×奥行15×高さ45mm ●刃渡り:約16.3cm ●重量:約106g ●材質 刃:モリブデンバナジウム鋼 柄:積層強化木(フェノール樹脂圧着) 鋲:ステンレス メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 >>詳細を見る |